【池袋】「元祖めんたい煮こみつけ麺」で明太子の旨味を味わう
こんにちは！とみえです。
だいぶ前に行ったんですが、まだ紹介できていなかったラーメン屋さんの話をします。
コンサートで東京に行った時に、池袋に泊まったんです。
コンサートが終わって池袋に帰ってきたのが夜の11時、夜ご飯を食べてなくてお腹ペコペコだったんですね。
罪悪感がすごかったんですが、誘惑に負けて前に同僚がおすすめしていたラーメン屋さんに行くことにしました。
それが「元祖めんたい煮こみつけ麺」というお店！
11時なのに、店内は意外と賑わっていました。
そして、高級なお寿司屋みたいな雰囲気……高級寿司屋行ったことないけど。
メニューは店名にもなっている「めんたい煮こみつけ麺」だけで、6段階の辛さから好みの辛さを注文できます。
私は辛いのが本当に無理なので(なぜ行った)、「辛さなし」で。
10分も待たずにラーメンが到着！食べやすさを考えてトレーを縦に置いてくださったんですが、撮影のために横に置き換えてます。
一口たべたんですが、すごい明太子！
なんだろう、麺に絡んでいる明太子の1粒1粒に旨味がぎゅっと詰まっている感じです。
太麺に明太子が絡む絡む。
途中、魚粉を溶かしたりして味の変化も楽しめます。
最後にご飯と割りスープを入れてシメもバッチリ！
この時は夜遅かったのでシメはやりませんでしたが、次に行った時はリベンジしたいです。
池袋の東口から歩いてすぐなので、ぜひ行ってみてください〜！
